今年に入ってからいくら電話をしても留守電で、伝言にも一切応答がなく、ついに心配でお店まで見に行ってきましたが、ぱっやり留守で誰も出てきません。お店の表には写真のような張り紙が・・。
好き嫌いの無い私ですが数年前まではどちらかといえば苦手にしていた酢の物を、
一転好物に変えてしまったのはこの『久留里の酢』。酸味がまろやかで、そのままトマトやキュウリなどの野菜にドレッシングのようにかければそれでテーブルのの一品に早変わり。夏場に疲れた顔をしていた私にあるお客様から「渡辺さん、これで酢の物を作ってもらって食べなさい」と頂いたのが初めての出会いでした。それ以来多くの知人友人にも薦め我が家にも欠かせない地元の大切な調味料が今ピンチです。たくさんのファンが待ってます。早く元気になって又美味しいお酢を造って下さい。これから陽気が良くなって、暑くなる頃にはあの酢の物がないと元気が出ないんです。